fillet是一款专为餐饮行业设计的综合性管理软件，集成了库存管理、成本核算、营养分析及菜单规划等核心功能。通过条形码扫描技术实现高效的库存更新与追踪，支持多供应商采购，并内置庞大的食材数据库，帮助厨师与餐饮管理者实现精准的成本控制与科学的膳食规划。
软件特色
离线条形码扫描
即便在没有网络连接的环境下，也能通过设备摄像头扫描食材条形码，实时完成库存数据的录入与更新，保障后厨运营的连续性。
多源供应商整合
支持接入并管理多个食材供应商信息，便于进行价格比对与采购决策，实现供应链的优化与食材来源的多元化。
营养成分深度解析
依托详尽的食材数据库，可自动分析任一食谱或菜单项目的详细营养成分，为制定符合健康标准的餐品提供数据支持。
可视化资料库
允许用户免费使用核心数据库，并可自主上传菜品照片与相关文档，构建个性化的、图文并茂的餐饮知识库。
软件功能
实时成本利润计算
根据当前库存价格与食谱配比，动态计算每道菜品的精确成本与潜在利润，助力餐饮管理者进行科学的定价与预算控制。
全链路库存清点
提供周期性的或即时的库存盘点功能，清晰记录食材消耗与结余，有效避免物资浪费或短缺，提升仓储管理效率。
云端菜谱与菜单创建
用户可在线上自由创建、编辑并存储菜谱，并灵活组合生成多样化菜单，所有数据云端同步，便于团队协作与随时调用。
推荐理由
行业普适性极广
其设计覆盖从高端餐厅、连锁酒店到小型食品车、烹饪教室等几乎全部餐饮业态，功能模块可灵活适配不同规模与类型的业务需求。
数据驱动运营决策
将库存、成本、营养等关键数据可视化，为管理者提供清晰的运营洞察，从经验决策转向精准的数据化决策。
提升后厨协同效率
通过标准化的数字流程管理食材与菜谱，减少沟通误差，使采购、备餐、出品各环节衔接更顺畅，整体提升厨房团队工作效率。
获得全球广泛验证
已被全球超过五十万家厨房及众多餐饮企业所采用，其稳定性和实用性经过了大规模市场检验，值得信赖。
相关问题
如何开始管理库存？
首次使用可通过扫描现有食材包装上的条形码快速录入基础库存。日常补充货物时再次扫描，系统便会自动更新库存数量，实现轻松入门与持续管理。
能否自定义食材信息？
完全可以。除了使用内置数据库，手动添加数据库中未收录的特殊食材或本地原料，并自定义其单位成本、供应商及营养成分等信息。
数据安全如何保障？
所有用户数据均采用加密技术存储于云端服务器，并支持定期备份。团队管理功能允许管理员设置不同员工的访问与操作权限，确保核心商业数据安全。
从哪里获取并下载？
软件可通过主流移动软件商店搜索其官方名称获取。为确保安全并获得最新版本，建议直接访问其官方网站或从本站提供的可靠渠道进行下载安装。
